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[Cepea] Oferta de açúcar ainda é baixa neste começo de safra 2021/22


Os preços médios do açúcar cristal estão firmes no mercado spot do estado de São Paulo neste começo de safra 2021/22.


Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esaql-USP, embora algumas usinas paulistas já tenham iniciado a moagem neste início de abril, estas unidades ainda não estão ofertando o cristal obtido desta nova safra.


Assim, a pequena oferta disponível no spot é de açúcar da temporada passada, 2020/21. A demanda também está limitada, com compradores esperando aumento na oferta nas próximas semanas e, consequentemente, redução nos preços domésticos.


No acumulado da parcial de abril, o Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, subiu 1,06%, fechando a R$ 105,25 por saca de 50 kg nessa segunda-feira, 12.



Fonte: Cepea/Esalq

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